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feines Gutes

traubenTrauben sind gut. Mascarpone ist sehr gut. Thymian ist eine feine Sache. Geröstet und warm schmeckt alles besser. Bei Julia entdeckt, am Wochenende ausprobiert. Trauben mit Thymian und Honig im Ofen bei 180 Grad für zehn Minuten geröstet. Mascarpone mit Sahne, etwas Vanille und nochmals Thymian zu einer leichten Creme schlagen.
Gut, sehr gut, fein, besser.

2 Kommentare

  1. Eine wunderbare Idee, Thymian hinzuzufügen!
    Liebe Grüße
    Julia

  2. Das klingt so lecker! Ich verstehe gar nicht, warum ich Trauben immer vergesse… Merci!

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