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by stepanini

2. November

stepanini 2. November

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Woanders

Ich weiß nicht, wie lange ich den Blog #brainpick

Ich weiß nicht, wie lange ich den Blog #brainpickings” schon lese, aber lange, sehr lange.
Und wie lange bewundere ich Maria Popova schon, weil sie so belesen, so neugierig, so schlau und klug ist? Auch sehr lange. Wie sie mir immer wieder den Blick für die Welt öffnet, mir zeigt, wie viel es noch zu lernen, zu wissen gibt.

Was ich aber weiß ist, dass ich sehr froh bin sie entdeckt zu haben. Und noch mehr ihr Buch “Findungen”.

#wasstepaniniliest #buchempfehlungen

Caesar Salat mit Grünkohl und Speck und Mandeln.

Caesar Salat mit Grünkohl und Speck und Mandeln.

Wie es geht: Grünkohl putzen, Stiele entfernen. Marinade aus einem Teelöffel Olivenöl, ein Teelöffel Sauerrahm, Saft einer Zitrone, ein Teelöffel Honig, ein Teelöffel Dijonsenf, eine klein gehackte Knoblauchzehe vermischen. Den Grünkohl darin marinieren für mindestens 4 Stunden. Ich habe es sogar über Nacht gemacht.
Hähnchen anbraten, gerne auch Serranoschinken kross anbraten. Parmesan klein hobeln und über den Grünkohl geben. Mandeln in der Pfanne anbraten mit etwas Honig und zum Schluss noch über den Salat geben.

Trés gesund und trotzdem lecker.
#foodie #rezeptideen

Short reminder.

Short reminder.

„Es ist die Poesie, die mich tröstet. Das, was

„Es ist die Poesie, die mich tröstet. Das, was über dem Alltäglichen, hinter dem Bekannten liegt. Oder in ihm verborgen. Etwas, das außerhalb unserer Sprache existiert. Es tröstet mich, dass es existiert. „

Julia Jessen: Die Architektur des Knotens

Liebe es. #interiordesign #germaninteriorblogger

Liebe es.

#interiordesign #germaninteriorblogger #bedroom

Für Dich @annekul

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