[vimeo http://www.vimeo.com/18855598 w=600&h=330]
Ein Film, den ich sehen möchte. Wegen der Faszination Asien, aber vor allem, weil es mich berührt, wenn Menschen ihre Passion leidenschaftlich verfolgen. Jiro dreams of Sushi: Eine Dokumentation über den 85-jährigen Sushi-Meister Jiro Ono, der mit seinem Restaurant in der U-Bahn Tokoyos bereits drei Michelin-Sterne erhielt. Über sein Verhältnis zu seinem Sohn und seinen lebenslangen Weg zu dem perfekten Stück Sushi. Bewegend.