Artischocken. Standen schon als Blume auf dem Tisch und lagen auf dem Wochenmarkt immer mal wieder in der Hand. Verlegen habe ich sie dann zurückgelegt, weil sie so stachelig aussehen und mir die Zubereitung eher der Haute-Cuisine-Siebert-Fraktion anzugehören schien. Weit gefehlt. Sie sind sehr pflegeleicht und ein herrliches Sommeressen. Spitzen schneiden, Zitrone drauf, ab…
Einfach und gut. Pan con tomate. Erinnerungen an Barcelona werden wach. Schnell gemacht ist es. Das Baguette geröstet, Olivenöl drauf, Tomaten mit Salz, Pfeffer und Basilikum. Kein Hexenwerk und schon ist der perfekte Begleiter zu Weißwein und einem Sommerabend fertig.
Ich genieße den Sommer in vollen Zügen und doch bin ich anfällig für die ersten Kataloge mit Herbst-Mode, die eintrudeln. Angefangen hat es mit diesen Schuhen {3}, zu denen immerhin diese {1} und jene {2} recht sommerliche Bluse passen würden.
Vielleicht kann man glücklich sein, wenn man glücklich sein will. Und ich habe einmal gelesen, man könnte das Glück auch lernen. Fontane
Neu ist manches Mal nur Altes frisch zusammengestellt. Besser interpretiert. Dort etwas weggelassen, hier etwas hinzugefügt. Daran musst ich denken, als ich ihn zum ersten Mal sah. Ein ganz klarer Favorit für die Kuchen-wunsch-Backliste. Die dunklen Farben, die Kirsche und mächtige Schokolade. Die Bauhaus-Variante der Schwarzwälder Kirschtorte quasi. Reduziert auf das Wesentliche. Die Kirsche auf…
Jeden Montag mag ich zwei Sachen: Sowohl der gelbe Eames, als die leicht-graue Wandbemahlung mit Bildern[1] und dazu dieses [2] Tasche.
Solche Nachwirkungen hat dieses Buch, das ich nicht müde werde Anais Nin zu zitieren.
Alten Bananen neues Leben eingehaucht. Mit einem Schuss Bourbon dazu und etwas Kakaopulver – inspiriert von hier. Aus alt mach neu. Immer wieder gut.
Essen schön zu fotografieren ist eine Kunst. Einer der sie beherrscht, ist der Blogger von sophisticated gourmet. Ganz klar, von einer schönen Melancholie.
Am Sonntag in diesem Buch geblättert, mir aus fremden Wohnungen das Beste herausgepickt und trotz unterschiedlicher Stile eine gemeinsame Linie erkannt.
Ich war skeptisch. Aber es schmeckt gut. Die Theorie dahinter, ist dass die Affenernährung aus Gemüse plus Obst bestand. Mehr Gemüse als Obst. Und immer gut kauen. Also für die Menschen in den Mixer geben. Heraus kommt ein Getränk, das grüner nicht sein könnte und gesünder wahrscheinlich auch nicht. Denke ich mir zumindest.
Ich bin kein Kunstexperte. Und glaube, dass dies ein Vorteil ist. Ich kann durch die Ausstellung gehen und einfach abwarten, was mich berührt. Muss nicht analysieren, sondern kann mich einfach drauf einlassen. Diese Installation in all ihre Schlichtheit, hat es mir besonders angetan. Ein weißer Raum und in Dauerschleife erklingt ein Lied: „Till i get it right,…
