Mein Dauer-Sommeressen. Zuverlässiger Begleiter. Funktioniert immer. Rettet außerdem alle bin-zum-Biergarten-eingeladen-und-sollte-etwas-mitbringen-aber-bin-viel-zu-spät-dran-und-habe-keine-Lust-etwas-groß-zu-machen-Situationen.

Beim Türken Oliven, Artischoken, Linsensalat und alles, was irgendwie interessant aussieht kaufen. Tomaten klein schneiden und aus jeder türkischen Plastikschale etwas dazugeben. Oder was der Kühlschrank sonst noch hergibt. Mozarella zum Beispiel. Schmeckt immer. Immer wieder anders, immer wieder gut.