Ich wohne in München und wo der Preusse sich die Hand gibt, der Hipster lustige Hand-zur-Faust-formen-Abschlagen-Akrobatik vollzieht, wird in München geküsst zur Begrüßung. Eins links, eins rechts. Ich mag das nicht. Mochte ich noch nie. Bussi-Bussi-Gesellschaft. Aber ich mag Bisous. Französisch weich dahingehaucht das Wort und zart-knusprig das zugehörige Gebäck. Ein Willkommensgruß, wie man ihn…
Solange es noch geht. Sich die letzten schnappen: Die Erdbeeren und den Spargel. Das-Beste-vom-Sommer-Salat Entdeckt bei Joanna *500 Gramm grünen Spargel *500 Gramm Erdbeeren *eine Handvoll Pinienkerne *frisch gepresster Saft einer halben Orange *4 Esslöffel weißer Balsamicoessig *6-8 Esslöffel Olivenöl *Meersalz und Orangenpfeffer Den Spragel schälen, dritteln und kurz mit etwas Öl anbraten. Die Erdbeeren…
