Karotten in den Ofen. Olivenöl darüber, ein wenig brauner Zucker, Pfeffer und frische Thymianblätter. Zwanzig Minuten sich aufs Sofa setzen, lesen, Musik hören, nichts tun oder meinetwegen geschäftig umherlaufen, aufräumen, sortieren, Kontoabzüge abheften. Dann aber bitte hinsetzen und genießen. Leicht warm, ein wenig karamelisiert, karottig-süß und mild. Und weitermachen.
„Hier sitzt er und redet von Entscheidung, als würde er tatsächlich daran denken, den Schritt zu tun.“ aus: Fliehkräfte von Stephan Thome
„Vom Leben gewogen und als zu leicht befunden.“ Irgendwo einmal gelesen und in mein schwarzes Buch notiert. Gelesen und als zu leicht befunden , notiere ich zu Frostgras. Es liest sich leicht und die Grenze zu seicht ist ist nah. Die Geschichte verzweigt, das Ende absehbar. Für nicht zu schwere Sommertage, besser als mancher Krimi,…
Jeden Montag: Zwei, die ich mag. F. Scott Fitzgerald. {1} Den muss man mögen. Aber diese Sätze hier. Die liebe ich. Weil sie diese meine unbestimmte Sehnsucht in Worte fassen, weil ich Orte und Menschen sehen will und wachsen möchte. Ich mag bunte Nägel. Aber nicht das Entfernen. Es riecht immer so schlecht. Aber dieser,…
„…es gibt viel schönere Gassen…, und es geht ihnen wie den zu schönen Frauen, die man sofort ansieht mit dem schuldigen Tribut, ohne je daran zu denken, sich mit ihnen einzulassen.“ Aus: Malina von Ingeborg Bachmann
Ich habe es mir geleistet. Und bin so glücklich damit. Blättere abends darin, schaue mir die schönsten Frauen an. Ein kleines Bildband-Bildbad zwischendrin. So gut.
Gestapelt, aufgereiht, sortiert. Endlich. Aus vielen kleinen Gewürztüten, Gläsern, die in Schränken versteckt waren, habe ich jetzt eine ordentliche Sammlung. Gesehen bei Okka und Nicole. Und jetzt endlich auch bei mir. Die Dosen waren schnell bestellt und einen Abend lang roch es in der ganzen Wohnung herrlich wie auf einem Gewürzbasar.
Mein Dauer-Sommeressen. Zuverlässiger Begleiter. Funktioniert immer. Rettet außerdem alle bin-zum-Biergarten-eingeladen-und-sollte-etwas-mitbringen-aber-bin-viel-zu-spät-dran-und-habe-keine-Lust-etwas-groß-zu-machen-Situationen. Beim Türken Oliven, Artischoken, Linsensalat und alles, was irgendwie interessant aussieht kaufen. Tomaten klein schneiden und aus jeder türkischen Plastikschale etwas dazugeben. Oder was der Kühlschrank sonst noch hergibt. Mozarella zum Beispiel. Schmeckt immer. Immer wieder anders, immer wieder gut.
Jeder Pavillon ist anders und das ist vielleicht das spannende. Das es nicht nur Kunst ist und eine Ausstellung, sondern zu sehen, was die Länder daraus gemacht haben. Da sind die Briten so fröhlich und die Deutschen eben sehr nachdenklich und immer politisch korrekt. Wie ein Märchenland, wie eine kleine Weltreise. Eine Überraschung um jede…
Liebe auf den ersten Blick war es nicht. Zuviel. Das erste Mal Venedig und die ersten Stunde in dieser Stadt waren zu viel. Zu viel Hitze, zu viel Lärm, zu viele Amerikaner und Japaner, zu viele Hochzeitsreisende am vermeintlichen Ziel ihrer Träume, zu viele venezianische Maskenstände und Restaurants die mit Fotos ihrer Speisen werben. Zu…
So kurz sind sie zu Besuch. Aprikosen. Als Tarte in einer Variation mit Erdnussbutter. Den Erdnussbutter ist ein Ganzjahresfavorit. * 250 gr. Dinkelmehl * 120 gr. Zucker * 100 gr. Butter * 50 gr. Erdnussbutter * 1 Ei * 1-2 Esslöffel Milch ……………………………….. * 50 gr. Erdnusskerne * eine große Handvoll Aprikosen * 4 Esslöffel…
„Allgemein beneide ich jedermann, der eine Denkschule durchlaufen hat, gleichviel welche; ob als Jesuit oder Protestant oder Marxist oder Kabbalist; auch wenn einer später seine Position ändert, er bewegt sich in einem Koordinaten-System. Wenn ich mich in Begrifflichkeiten einlasse, so schwimme ich und fühle mich als Schwätzer, wobei es mich erleichtert, wenn der andere auch…
Jeden Montag Dienstag: Zwei, dich ich mag. Dieses Bild {1} schon seit so vielen Jahren. Es bedarf keiner Worte. Und diese Mokkatasse {2}, zu der ich viel sagen kann. Denn wenn eine Tasse es schafft, so filigran, so zart, so elegant zu sein. Und dieses Video – hier entdeckt.
