Spargel, Erdbeeren, Salat und Pinienkerne
Solange es noch geht. Sich die letzten schnappen: Die Erdbeeren und den Spargel. Das-Beste-vom-Sommer-Salat Entdeckt bei Joanna *500 Gramm grünen Spargel *500 Gramm Erdbeeren *eine Handvoll Pinienkerne *frisch gepresster Saft einer halben Orange *4 Esslöffel weißer Balsamicoessig *6-8 Esslöffel Olivenöl *Meersalz und Orangenpfeffer Den Spragel schälen, dritteln und kurz mit etwas Öl anbraten. Die Erdbeeren…