28. August hören

hoch zehn

  Nur Musik kann das. Vergessen lassen, erinnern, Kraft geben, intensiver erleben lassen. Meine neuste Lieblingsmusik tut all dies in einer ganz eigenen Intensität.

23. August denken

*gesehen

Mitte Ende August ist der richtige Zeitpunkt um einen Film anzusehen, der genau so heißt. Die Bilder sind gewaltig. Gewaltig im Sinne von wunderschönen Bildern, blaues Abendlicht und eine Melancholie, die sich in allem wiederfindet. Zurück bleibt die Liebe für die letzten Tage im August und eines der schönsten Filmzitate: „Vielleicht ist ja irgendwann ein…

23. August denken

übervoll

Seltsam, dass ich, obwohl ich ein reiches Leben liebe, ein übervolles Leben hasse. Ich glaube ans Wiederkäuen, und mir entgeht die Hälfte der Schönheit der Dinge, wenn ich der Zeit beraubt bin, darüber nachzusinnen. Anais Nin

20. August alles sonst so

Alles in Butter

  Sahne in der Kitchen-Aid vergessen und heraus kommt: Butter. Manches Landei mag das schon wissen. Für mich, war das eine große Entdeckung, die mich zu ganz neuen Höhen beflügelt. Dazu passend wäre wohl Parmesan.

19. August sehen

Leidenschaftlich

[vimeo http://www.vimeo.com/18855598 w=600&h=330] Ein Film, den ich sehen möchte. Wegen der Faszination Asien, aber vor allem, weil es mich berührt, wenn Menschen ihre Passion leidenschaftlich verfolgen. Jiro dreams of Sushi: Eine Dokumentation über den 85-jährigen Sushi-Meister Jiro Ono, der mit seinem Restaurant in der U-Bahn Tokoyos bereits drei Michelin-Sterne erhielt. Über sein Verhältnis zu seinem…

17. August leben

Freitagsfragen

Jeden Freitag Fotofragen von Steffi. Eine Neuentdeckung? Lecker Bakery. Jede einzelne Seite habe ich mir angemarkert und die Kuchenversorgung für die nächsten Monate ist gesichert. So vieles zum Ausprobieren. Gedacht: „Warum mache ich das nicht öfter?“ Kurz einkaufen, alles einpacken und ab in den Biergarten. Käse, Salami, Oliven und ein Bohnensalat vom Türken – ausgebreitet…

17. August wohnen

Ort des Geschehens

  Die Küche. Kochnische wäre passender. Studentisch in einen Erker gezwängt, beherbergt sie alles was ich benötige. Was ich mag ist, dass so Küche und Esszimmer ineinander übergehen. Kochen, zusammensitzen, lesen, backen – alles findet in einem Raum statt. Und weil nicht nur die besten Parties, sondern auch die besten Gespräche in der Küche stattfinden,…

16. August moegen

perfekt

  Diese Kombination ist perfekt. Eine große, klobige Männeruhr {1} fände ich schick und den richtigen Kontrast zum Kleid {3}, das im Winter auch als Tunika taugen würde. Die Ballerinas als Schuhwerk {2} sind sowieso alternativlos. Ich sage, ja perfekt. Jetzt muss sie nur noch meins werden.

16. August leben

Berlin

Es geht nach Berlin. Ich hoffe, auf ein wenig freie Zeit und habe diese und jene Tipps im Gepäck.

16. August denken

Zwiegespräch

Ich habe mich daran gewöhnt, meine Sachen zu erledigen, ohne innerlich zu reden, ohne meinen Spiegel zu Rate zu ziehen, fast ohne zu denken und noch weniger zu schreiben. Ich kenne andere Augenblicke, in denen ich mich frage, ob die Menschen, die einfach nur das Leben genießen, nicht die klügsten sind? Warum bin ich so…

15. August essen

Innen gleich aussen

Manchmal täuscht das Äußere. Dieser Kuchen ist so einer. Er sieht nur gut aus. Mehr kann er aber nicht. Dabei sind Red Velvet Cakes normalerweise sowohl hübsch anzusehen, als auch überzeugend im Geschmack. Daher wollte ich auch schon immer einen backen. Einen natürlichen mit Rote Beete, aber dennoch knackig rot. Dieses Rezept klang vielversprechend. Das Resultat…

14. August hören

Zwischentöne

  Selah Sue ist neuer Sommer-Begleiter, weil sie den richtigen Ton trifft. Von allem genau richtig, nie zuviel. Fröhlich, jazzig, nicht zu laut und nicht zu leise, genau zwischendrin.

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