„… war es nicht das, was ich wollte? Dass niemand versuchte, Worte zu finden, wenn es eigentlich keine Worte geben konnte, die es besser machten? Das Problem war nur, dass ich glaubte, hier hätte es welche gegeben, Worte, die man hätte sagen können, Worte, die zwischen uns lagen, aber die niemand in die Hand nahm,…
gelesen in einem Artikel über Musik von Elke Heidenreich: „Wer weint, führt nicht Krieg in seinem Leben.“
Gesund gekocht. Aus diesem Buch. Im Original sind es Granatapfelkerne und Rosinen. Statt der Granatapfelkernen habe ich Goji-Beeren genommen. Die sind auch rot, sollen sehr gesund sein und sahen so schön exotisch aus. Die Rosinen habe ich gegen Pinienkerne getauscht. Geröstet kann ich nicht genug von ihnen bekommen und ich kenne kein Essen, das sie…
Beim Flanieren durch die Seitenstraßen und in anderen Vierteln habe ich Hay entdeckt. Ein ganzer Laden mit Schönheiten. Mit der Überdecke, den Kissen, der Bettwäsche und den Handtüchern, den Boxen. HAY München Reichenbachstr. 20 80469 München Mo-Fr: 10-18 Uhr Sa: 10-16 Uhr
Wem die Tarte zu viel ist. Rösten geht auch. Und Fenchel eigentlich immer.
Jeden Montag, zwei, die ich mag: Kaffee im Cafe. In Berlin am liebsten in diesem [1]. So dazwischen, nicht mehr zu Hause, aber noch nicht im Büro. Noch Zeit, noch ein wenig anhalten. Sneakers [2]. Kann man nie genug haben. Und in Rot. In Rot sowieso nicht. Und dann gibt es noch ein Lied. Unplugged….
Es gibt sehr wenige Bücher, die ich zwei Mal lese. Im Internet ist das ganze noch flüchtiger. Aber es gibt einen Post, den habe ich schon mindestens zehn Mal gelesen und gestern kam einer dazu. Das zu lesen treibt mir das Wasser in die Augen, macht mein Herz ganz froh und alles in mir schreit…
„Ich muss das zugeben, es freut mich, wenn es mir gelingen würde, Dinge zu schaffen, die andere Leute lieben.“ Peter Zumthor, in Atmosphären
Noch eines von hier. Das Schöne an vegetarischen oder veganen Rezepten ist für mich, dass ich Lebensmittel und Kombinationen entdecke, die ich sonst nie im Repertoire hätte. Sie fordern mich auf das zu tun, was ich im Leben sonst auch mag: Andere Wege gehen, Neues auszuprobieren. Fenchel und Kokosnuss, Kicherbsenmehl und Ghee. Wird ausprobiert. Für…
Kurz vor der Abreise lag die lang ersehnte Post im Briefkasten. Es gibt Geschenke, über die freue ich mich. Sie sind aufmerksam, alleine schon deshalb, weil jemand an mich gedacht hat. Und dann gibt es solche, die treffen. Wenn ich merke, da bin ich gemeint. Wenn mir etwas überreicht wird, das mir schon längst über…
Es gibt Cafes, die sind genau so, wie ich sie machen würde, wenn ich dann doch mal selbst eines eröffnen sollte. Marais ist so eines. Die Süddeutsche nannte es, einen Ort, zu schön, um wahr zu sein. Benannt ist es nach einem der schönsten Pariser Stadtviertel, das Inventar stammt den 20er Jahren und wurde von einem ehemaligen Textil-Warenhaus…
„Vielleicht ist es das, was ich gut finde. Dass hier nichts ist, es gibt niemanden, der eine Möglichkeit wäre, die man verpasst, weil man nicht der Typ dafür ist.“ aus: Elisabeth Rank, Bist du noch wach?
Es gibt Tage, da überwältigt mich das Leben. Aber dann halte ich mich fest an den vielen, vielen Kleinigkeiten. Die zusammengenommen etwas ganz Großes sind.In neuen Kochbüchern stöbern, Lesezeichen machen, Rezepte planen, Menüs zusammenstellen oder einfach nur über den Bildern lechzen. Wenn etwas mit Liebe gemacht ist. Weil sich das auf jeder Seite zeigt, mich…
Falafel geht immer. So schnell auf die Hand, wenn ich etwas Warmes im Bauch mag, ist Falafel der zuverlässige Freund. Wohlfühl-Essen. Selbstgemacht aus diesem Buch. 160 gr. Erbsen 2 Dosen Kicherbsen Minze 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Koriander 2 Esslöffel Zitronenschale 1 1/2 Teelöffel Backpulver 35 gr. Mehl Salz Erbsen, Kicherbsen, Kräuter und Gewürze in den…
Nach einer Woche Medienabstinenz drei Tage Internetkonferenz. Die wollte ich schon immer besuchen. Aus beruflichen Gründen, aber viel mehr auch weil ich das Internet und alles was damit verbunden ist, so fasziniert. Die Möglichkeiten, die vielen unterschiedliche Menschen, so viel Vielfalt, so viel Intelligentes, nachdenklich Stimmendes, so viel Visionäres. Das Gefühl, dass da gerade Geschichte…
