la cuisine American
Es gibt ja Essen-Patriotisten. Ich gehöre nicht dazu. Ich nehme mir aus jedem Land das Beste. Französische Patisserie ist schwer zu toppen, aber die amerikanische Süßkultur hat dafür andere Qualitäten. Mein liebstes sind Donuts. Donuts schmecken für mich nach Freiheit, nach Roadtrips, nach unendlichen Möglichkeiten. Nicht die kaugummiartigen aus dem Supermarkt. Frische, noch warme, leicht…