essen

Bourbon und Madeleines. Das ist irgendwie wie rauchige Bar trifft auf elegante Pariser Dame im…

Mit manchen Speisen ist es wie mit Menschen. Ich sehe sie und weiß, das ist…

Ich kenne Horachata aus Spanien. Sehr lecker, irgendwie auch sehr süß. Und wie so vieles…

M illefeuilles wollte ich machen. So in der Art. Eigentlich hatte ich ein Rezept für…

Wenn Dinge alleine schon gut sind, dann müssen sie in Kombination doch noch besser sein.…

Er ist einfach so schön anzusehen.

Direkt aus dem Glas. Gerne auch in der Kombination mit Mandelmus. Aber das hatten wir…

Gesund gekocht. Aus diesem Buch. Im Original sind es Granatapfelkerne und Rosinen. Statt der Granatapfelkernen…

Wem die Tarte zu viel ist. Rösten geht auch. Und Fenchel eigentlich immer.

Noch eines von hier. Das Schöne an vegetarischen oder veganen Rezepten ist für mich, dass…

Falafel geht immer. So schnell auf die Hand, wenn ich etwas Warmes im Bauch mag,…

Es soll leicht beginnen. Diese Frühlingsrollen sind ideal dazu. Hier habe ich sie wiederentdeckt und…

Mein Seelentröster. Hühnersuppe oder Gemüsesuppe. Sie braucht viel Zeit, macht mich ruhig alleine schon durch…

Kindheitserinnerungen:  Mohnschnecken vom Hausmeister in der Schule. Kommt gleich nach Mohrenkopfbrötchen, die es locker auf diese…

Kastanienmehl stand im Schrank. Schon länger. Hatte ich wohl irgendwann mal gekauft, weil ein Rezept…