essen

Dunkelherb und süß. Aber nicht zu mächtig. Feine Schokoladennote und cremiger Buttergeschmack. Als Auftakt für…

Noch warmer Hefekuchen nach einem kalten Novemberspaziergang ist die Höchstform des Glücks. Wenn sich noch…

  Pasta selbst machen. Das stand schon lange auf meiner Liste der Dinge, die ich…

  Feige, Ziegenkäse und Honig. Manchmal auch ein wenig Thymian. Daran ist sich nicht satt…

  Ich esse nicht vegan. Aber die Zutaten faszinieren mich. Kastanien- oder Kokosmehl, Reissirup, Ghee.…

  Zu spät dran gewesen hierfür, untergegangen im Alltagstrubel. Herausgekommen ist ein Schokoladenpaket, mit dem…

  Salbeibutter mag ich schon lange. Gnocchi mit Salbeibutter sind schwerlich zu übertreffen. Das Buttersamtige…

  Karotten in den Ofen, mit Olivenöl, Thymian, Meersalz und Pfeffer.

  French Toast im Glas. Baguette klein schneiden, mit einem Ei, etwas Salz, mehr Zucker…

  Manches ist so einfach. Und so gut.

Manchmal täuscht das Äußere. Dieser Kuchen ist so einer. Er sieht nur gut aus. Mehr…

Leicht, nussig, zerbrechlich. Schön anzusehen und nicht zu süß. So geht es: 1 Tasse Pekannüsse…

  Beim liebsten Fräulein-Blog neugierig geworden auf die gelben kleinen Früchte, die ich bisher gar nicht…

Wassermelone ist das Synonym für Sommer. Und steht für sich. Eine kleine Steigerungsform gibt es…