Salat. Salat. Salat. Sehr gerne warm. Warm ist immer besser. Einfach Rucola, Babyspinat, Feldsalat oder von allem etwas. Zuchini in dünne Scheiben schneiden, anbraten, getrockneten Tomaten klein schneiden, Pinienkerne anrösten. Mit Ziegenkäse und Balsamicoreduktion beträufeln.
Eigentlich stehen schon genug im Regal. Aber für das ein oder andere wäre noch Platz. United States of cakes hört sich gut an. Schwelgen in der amerikanischen Backkultur, die mit Whoopies, Pies, Brownies so wunderbar buttrig-dekadent ist. Amerikanisch. Immer nochmal eines drauf. Auf die Hand ist das neue Kochbuch, von dem, der über Essen schreibt, wie kein…
Gestern war wieder einer dieser Tage, da lief es. Es war im Fluss. Besser noch: Es ist ein wenig wie ein Rausch. Und das ist es wirklich. Ich kann mich an eine Zeit erinnern, als ich mitten in der Abschlussprüfung war und es waren nur noch sechs Wochen und ich verbrachte den Großteil der Stunden über…
Jeden Montag: Zwei, die ich mag. Mir fehlen die Worte für diese zwei Liegestühle [1]. Nur, dass ich sie sehr mag, das weiß ich. Ebenso wie diese gestreiften Geschirrtücher [2]. So schön schlicht. Ich bin ein großer Freund der Schönheit im Alltag. Selbst beim Abtrocknen. Es sind die kleinen Dinge, die am Ende den großen…
Ich bin mit Neugier gesegnet. Großer Neugier. Und ja, gesegnet, weil es eine der Eigenschaften ist, die wach hält und lebendig. Das letzte Mal kulinarisch wurde diese Eigenschaft geweckt beim Stolpern über ein Rezept für Gurkenmarmelade. Eine Kombination, zu herrlich, um sie zu ignorieren. Einen eben solchen Effekt hatten die Worte „gegrillt“ und „Wassermelone“ in einer…
In der schönsten Stunde, der blauen Stunde auf dem Balkon sitzen und den schönste Sommerabendhimmel vorbeiziehen sehen und die Sonntagszeitung durchblättern und an einem Text hängenbleiben, den ich zwei Mal lese, weil er so nachgeht und anrührt. Das Portrait eines Nachkriegskindes. „Es gibt sie, die Lust, das Leben zu verpassen. Keinen Appetit auf Erfahrungen, keinen Lebenshunger, weil nichts…
„Ich habe nichts gegen das Reisen, im Gegenteil: Ein junger Mensch soll sich umsehen in der Welt, damit er seinen Platz findet…. Das Reisen an sich darf nie aufhören, sonst fällt der Mensch in den Stillstand, das Ziel seiner Reisen aber muss sich ändern. Irgendwann ist das Glück nicht mehr draußen in der Welt zu…
Manchmal ist es ja nur gesund. Also gesund, schmeckt aber nicht. Ich finde, das sollte man lassen. Also das Essen desselbigen. Weil nicht-Schmackhaftes zu essen, kann nicht gesund sein. Was wurde mir schon alles angedreht und der Zusatz „Ist sehr gesund“ sollte es rausreißen. Diese Cracker schmecken vornehmlich sehr gut. Nebenbei sind sie auch noch…
„Er sucht nach der [Brille], die ihm etwas zurückgibt. Ein Gefühl, einen Geschmack, eine Erinnerung. Er suchten seinen ihm eigenen Blick für die Dinge.“ aus: Die Sache mit dem Ich von Marc Fischer
Ausgemistet, aufgeräumt, Ordnung geschaffen, tabula rasa gemacht. Mich von Büchern getrennt und von Kleidern. Das will unter das Volk. Flohmärkte sind in nächster Zeit keine. Und für irgendwas muss das Internet ja gut sein. Ich verlose ein SoLebIch Buch, weil ich – aus mir unerfindlichen Gründen – zwei besitze und drei Bücherpakete mit Büchern, die…
Ich weiß nicht, ob ich an Schicksal glaube. Das ist ein großes Wort. Aber ich glaube daran, dass einen die richtigen Dinge schon finden. Hart dafür arbeiten, groß denken und träumen, aber dann auch gut sein lassen, denn sonst wird es verbissen und das macht nie Spaß und darf keine Grundlage sein. Für gar nichts…
Jeden Montag: Zwei, die ich mag. Den Bob. Lange nicht und jetzt nie wieder ohne [1]. Und Phoebe Tonkin, fotografiert von Pierre Toussaint, hat mich wieder daran erinnert, dass es eine gute Entscheidung war. Die, für den Bob. Ansonsten mag ich noch eine goldene Uhr [2], die ja in Zeiten des Handys gar nicht mehr…
Ich wohne in München und wo der Preusse sich die Hand gibt, der Hipster lustige Hand-zur-Faust-formen-Abschlagen-Akrobatik vollzieht, wird in München geküsst zur Begrüßung. Eins links, eins rechts. Ich mag das nicht. Mochte ich noch nie. Bussi-Bussi-Gesellschaft. Aber ich mag Bisous. Französisch weich dahingehaucht das Wort und zart-knusprig das zugehörige Gebäck. Ein Willkommensgruß, wie man ihn…
„Menschen, die irgendwas machen, was die meisten anderen nicht machen.“ „Der Blick, der mich an meine eigene Verlorenheit erinnert hatte, als ich fünfzehn war. An das Ausgeliefertsein an die Erwachsenen, obwohl man selber grade damit anfing, sich die Welt einzurichten.“ aus: Die Sache mit dem Ich von Marc Fischer
Max Frisch, natürlich Max Frisch, hat etwas wunderbar Wahres gesagt über das Kennen des anderen und das Ende der Liebe. „Unsere Meinung, dass wir das andere kennen ist das Ende der Liebe, jedesmal, aber Ursache und Wirkung liegen vielleicht anders, als wir anzunehmen versucht sind – nicht weil wir das andere kennen, geht unsere Liebe…
